Criado em 1° de novembro de 1931, o IASC é a primeira e mais antiga Associação de Advogados do Estado de Santa Catarina. O Instituto tem papel importante na história da Advocacia Catarinense e na própria história de nosso Estado, com destaque na luta pelo retorno da democracia durante o regime de Vargas (1937 a 1945) e a ditadura militar (1964 a 1980).
Desenvolver atividades sociais em prol da comunidade jurídica, visando fortalecer a cidadania e o Estado Democrático do Direito.
Congregar as instituições e estimular o estudo e conhecimento jurídico em prol da sociedade.
Valorizar as atividades de seus Membros Efetivos e proporcionar a participação destes nas atividades desenvolvidas pelo IASC.